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為了父母，真的很不容易........

手抱孩兒才知父母時，這時我真的能夠實實在在的體會到了！
在小賢賢出生的那一刻之前，全家為了太太及他可以說是忙了一天一夜
換了三間醫院，最後才在一間私立的婦科醫院接生下了我們許家第一位小孫子
剛剛接生下來，醫生推開了產房，叫著我的名字
那時我趕緊跑了過去，還沒回神過來就看見一個小生命在我面前安祥的睡著了
我還不太適應的…想著：這就是我的兒子……我當爸爸了~~~
小寶寶的出生，感謝父母、大姊的一路支持著，還有發哥的協助
在最關鍵的時刻來幫忙、介紹這麼好的私立婦科醫院，讓太太及小寶寶才夠受這麼好的照顧
雖然花了不少錢，但一切都值得的~~~

現在，出門在外，心都一直牽著家裡~因為，家中多了一位新的成員了！

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不久之前，許多同行的華人一同去同一家大賣場買飾品，因為那裡是大賣，而且新貨剛來，大家都急著想要拿到新貨，所有有很多人一大早就去買貨。那一天我也去 買貨…我最不喜歡去買貨了！因為，那一天會看到很多華人醜陋的一面！大家一看到新貨，就搶著拿！也不管別人是否會拿到，很多人是小賣的、知道自己所搶到的 貨不可能在短期間賣完，但就是想要拿起來存放著，還有更甚者，別人寫好名字、拿到的貨放在一旁的箱子裡，明知是別人的貨，居然還有人一窩擁的在主人不在的 時候搶著拿！這跟本是小偷行為！我真的很討厭這樣！

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人真的很奇怪~似乎不到最後關頭是不會緊張、擔心的！
而我~似乎就是這個樣子...
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今天是到數169天......

在餐廳還沒開始營業時，我們的店面是大部份的人都不看好的！
幾乎都說地處偏遠、覺得不是投資的好地方。但，真的很感謝上天~
一切都很順利！雖然我們的心，有時常常會受到生意好壞的引響，然~~~
看到客人越來越多、收入都有持續的在提昇，最重要的是客人的反應都很好！
來吃一餐，他們就少吃一餐的葷食，對這個世界、對地球的暖化都有所幫助
心裡就覺得很快樂了！

……時間，時間也剩下不多了！總是希望能為家人多做些什麼~
他們，真的很辛苦，為了這一個餐廳，大家都很努力！
這個月顏先生要和他的小兒子回去台灣辦事情~
這十二年多來，都不曾回台灣過的我，說真的，心裡難免都會有一點心酸~~~
為什麼別人都有辦法想回去就回去，我們，卻沒有這一個能力呢？
雖然是這樣想，但~~家裡能有目前的現況，就已經很感恩了！

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開幕後的三天，生意都很好！
另人擔心的就是開幕特價後的第一個星期一，生意究竟會是如何呢？
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2007.08.02

餐廳開幕了～從去年開始計劃到現在，總算有個開始了。開幕那一天，有很多來自遠方的、附近的朋友都來幫忙，有的甚至連續來三天。有他們的幫忙，我們真的很高興！心裡也放心了一點。至少，有人可以幫忙。

但，最另人擔心的，是是否有客人會上門？畢竟我們開店的地方離市中心有一段路程，開幕之前大家都不看好。說真的，我們也是很擔心，因為這是媽的心願，所以我們全家盡了全力也要完成它，再來，就要看天意了。

    二號開幕，我們七月三十一號下午才拿到訂做的廣告單，一號才開始！加上，我們十二點開幕，十一點就開始下大雨！大家就開始在煩腦：怎麼辦？下大雨，又地處偏遠，沒客人上門怎麼辦？結果，十二點一到，一群一群的人、一台又一台的車就一直湧進餐廳！大家看到之後又是高興又是緊張！高興的是有客人上門了，緊張的是第一次開張，很多事情都不熟，手忙腳亂的！幸有，有很多很有經驗的來幫忙，如鵬翔，有他在，應對方面我們就比較不怕了，後面廚房，有來自四面八方的大廚師來幫忙！真的很感謝老天的幫忙。打洋後算了一下，今天大約賣了二百多人份的餐點說！我們是只能坐四十位客人的小餐廳～


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結婚之後不久，我買了生命中第一台洗衣機！
因為在結婚之前岳母就一直很擔心她的女兒嫁過來
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母親感傷的對我說了一句話

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六月一號一大清早，爸和姊就趕早的去Barquisimeto買建設餐廳要用的器具，五點就出發，八點就到達目的地了。一切都是這麼平順。記得他們在十一點時致電來家裡，說東西已經買到，就要趕著回來，已在回家路上了。那時的我，正在貼著浴室的磁磚，想著：順利的話，應該一、二點就會到家了吧！那時我也就可以出去送我的貨了。我是這麼想著，想必大家也是這樣子的吧！？

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